Pour Halloween : la pizza qui fait trop peur !!!

Pour Halloween : la pizza qui fait trop peur !!!

18/10/2024 13:30
Gaëlle LEBRETON
Cuisines d'ici ou d'ailleurs

Vous et votre époux êtes les parents d'une fille et d'un garçon qui aiment s'amuser de toutes les façons possibles. Alors, quand ils vous préviennent que, cette année, après avoir fait la tournée des bonbons le soir d'Halloween 🎃, ils vont revenir avec leurs copains pour une séance horrifique devant la télé, vous n'êtes pas du tout étonné. De plus, il est clair pour vous que le discours de vos enfants sous-entend que vous allez être chargés de nourrir tout ce petit monde. Vous êtes bien placé pour savoir que leur récolte sucrée 🍬 ne va pas du tout être suffisante pour rassasier ces véritables « ventres à pattes ». Mais comme vous le rappelle régulièrement votre fils de 14 ans, c'est normal qu'il mange autant, vu qu'il est en pleine croissance !

Heustach pour une fête d'Halloween horriblement gourmande

Heustach indispensable chaque jour et aussi à Halloween

Comptez sur Heustach pour vous éviter de vous casser la tête à la recherche de recettes qui vont satisfaire vos ados. De plus, il faut bien sûr que leur plat soit aussi facile à manger entre deux hurlements (ceux sortant de l'écran et ceux des téléspectateurs pétrifiés d'angoisse). Nous vous proposons donc de préparer des sympathiques petites pizzas d'Halloween qui vont faire l'unanimité auprès de votre public et qui vous permettra, en même temps, de « crâner ». Évidemment, pour vous simplifier la vie et vous laisser le temps de vous grimer pour être totalement dans l'ambiance d'Halloween, pensez à commander vos ingrédients sur Heustach. Ainsi, le seul effort que vous aurez à faire avant de vous mettre à la cuisine sera de venir les retirer chez votre magasin d'alimentation local.

La pizza crâne
La pizza crâne

Des crânes de pizza parfaits pour Halloween

Entre les ados et la pizza 🍕, c'est évidemment une grande histoire d'amour. Avec cette recette, vous êtes sûr de réussir votre coup et de mettre tout le monde d'accord. De plus, vous me répondrez que les adultes ont aussi le droit de se faire plaisir en croquant goulûment dans ce plat d'origine italienne qui est tellement bon ! En outre, vous apprécierez le fait que la préparation que vous propose Heustach est très simple à réaliser. Enfin, vous n'aurez besoin que de quinze minutes de votre temps pour la concocter. Pensez cependant à utiliser le click and collect afin de réserver un ou plusieurs moules en silicone. Pour être en accord avec l'ambiance d'Halloween, ceux-ci devront évidemment présenter des cavités en forme de petites têtes de mort 💀. 

Pizza spéciale Halloween

Pour former 6 crânes, prévoyez les ingrédients suivants :

  •  🥟 1 pâte à pizza rectangulaire
  • 🛢️ 1 pot de sauce tomate ou, à défaut, une boîte de concentré de tomates
  • 🧀 120 g de mozzarella râpée (ou un autre fromage selon vos préférences)
  • 🔴 60 g de tranches de pepperoni
  • ⚫ 30 g d'olives noires tranchées
  • 🥒¼ de poivron vert coupé en dés
  • 🧅 30 g d'oignon rouge finement haché
  • 🍃 1/2 cuillère à café d'origan séché
  • 🥄 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 🧴 du spray de cuisson
  • 🍾 de l'huile d'olive
  1. Commencez par préchauffer votre four à 190°C.
  2. Vaporisez légèrement les creux de vos moules en forme de crâne avec un spray de cuisson pour faciliter le démoulage.
  3. Étalez la pâte à pizza sur une plaque farinée et coupez-la en rectangles suffisamment grands pour couvrir chaque cavité de votre moule.
  4. Placez chaque morceau de pâte dans un emplacement. Appuyez doucement sur le fond pour que celle-ci prenne bien la forme, en vous assurant qu'elle déborde de chaque côté, afin de pouvoir aisément fermer le crâne, une fois celui-ci garni.
  5. Remplissez votre pâte ainsi creusée avec une cuillère à soupe de sauce tomate, puis ajoutez la mozzarella, trois tranches de pepperoni, quelques olives noires, des morceaux de poivron vert et l'oignon rouge. Chaque tête doit environ être remplie à moitié. Repliez les bords de la pâte au-dessus de votre garniture. Appuyez légèrement sur l'ensemble de façon à créer un bon scellage.
  6. À l'aide d'un pinceau, enduisez la surface avec de l'huile d'olive et saupoudrez-la d'origan séché et d'ail en poudre.
  7. Mettez votre préparation à cuire dans le four durant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que votre pâte soit dorée. Une fois la cuisson terminée, sortez vos crânes de pizza et laissez-les refroidir pendant environ 5 minutes, avant de les démouler. Servez chaud.

En suivant cette recette étape par étape, vous avez la garantie de faire sensation auprès de vos jeunes convives qui vont, de plus, se régaler. Cependant, ceci n'est pas suffisant pour que la fête soit complète et que toutes les personnes présentes profitent à fond de leur soirée d'Halloween 👻. En effet, il est impératif que vous preniez le temps de transformer votre habitation, jardin compris en un endroit effrayant digne des plus grands films d'horreur. Mettez-vous dès maintenant en quête de quelques araignées et autres bestioles sympathiques ou d'une silhouette de fantôme qui fera frissonner les imprudents qui oseront frapper à votre porte pour réclamer des bonbons. Afin de les accueillir convenablement, il est évidemment indispensable que vous vous métamorphosiez en sorcière ou en méchante fée et votre époux en zombie ou en monstre de Frankenstein. Ah ? Vous préférez vous entourer tous les deux de bandelettes pour vous changer en momie ! Tout ça pour dire qu'il est essentiel que vous réfléchissuez également à votre déguisement. Ce serait tout de même dommage que vous soyez pris au dépourvu le jour J. Quelle que soit la tenue qui va retenir votre attention, pensez bien sûr au click and collect pour en disposer le soir d'Halloween. Mettez aussi dans votre panier tous les éléments dont vous aurez besoin pour créer les personnages lugubres 🦇 qui vont s'inviter dans vos murs pour vous tenir compagnie toute la nuit.

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