Vente de Noël 2026
L’équipe de restauration des Chartreux a le plaisir d’organiser, à différentes occasions au cours de l’année, des ventes mettant à l’honneur le savoir-faire et les talents de nos cuisiniers et pâtissiers.
C’est aussi l’occasion de vous faire découvrir une sélection de produits soigneusement choisis par nos chefs auprès de leurs fournisseurs.
Des créations faites maison et de belles découvertes gourmandes, à partager et à savourer !
L’équipe de restauration des Chartreux a le plaisir d’organiser, à différentes occasions au cours de l’année, des ventes mettant à l’honneur le savoir-faire et les talents de nos cuisiniers et pâtissiers.
C’est aussi l’occasion de vous faire découvrir une sélection de produits soigneusement choisis par nos chefs auprès de leurs fournisseurs.
Des créations faites maison et de belles découvertes gourmandes, à partager et à savourer !
Créneaux pour commander
🌐 La création d’un compte est nécessaire pour valider votre commande. Celui-ci pourra également vous servir pour notre prochaine vente de Pâques, qui se déroulera sur cette même plateforme !
💳 Le règlement s’effectuera lors du retrait de votre commande, à la caisse du Bistrot du Père, à l’exception des volailles qui nécessitent un acompte à la commande.
En cas de questions, n'hésitez pas à nous contacter
📧 a.blandin@leschartreux.net
📞 04.72.00.75.76
Les photos sont non contractuelles, présentées à titre d’illustration.
Nos produits
> 100g - 9,50€
> 250g - 23€
> 500g - 45€
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : Lactose, soja, fruits à coque, gluten, œufs, arachides
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Allergènes : soja, fruits à coque, lactose, gluten
> 100g - 9,50€
> 250g - 23€
> 500g - 45€
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : fruits à coque, lait, soja, sulfites
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : Fruits à coque, lait, soja, Sulfites
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Allergènes : Lait, fruits à coque, soja, gluten, arachides, œufs, sésame
Parfums :
> Noir/Noisette
> Blanc/Noisette
> Lait/Noisette
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : lactose, fruits à coque, soja, gluten, arachides, œuf, sésame
Parfums :
> Noir
> Blanc
> Lait
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : lactose, fruits à coque, soja, gluten, arachides, œuf, sésame
Allergènes : mollusques
Allergènes : mollusques
> ~22g/pièce (40-60 pièces)
> ~40g/pièce (20-30 pièces)
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Allergènes : crustacé
Allergènes : poisson, sulfites
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
> 250g - 30€
> 500g - 55€
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes (trace) : sulfites, œuf, gluten, lait, fruit à coque, moutarde
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Effilé, roulé
Le prix indiqué correspond au prix au kilo.
🚨Le montant affiché lors de la commande constitue un acompte, le complément (ajusté en fonction du poids réel final), sera à régler au moment du retrait de votre commande.
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Prêt à cuire
Le prix indiqué correspond au prix au kilo.
🚨Le montant affiché lors de la commande constitue un acompte, le complément (ajusté en fonction du poids réel final), sera à régler au moment du retrait de votre commande.
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Effilé
Le prix indiqué correspond au prix au kilo.
🚨Le montant affiché lors de la commande constitue un acompte, le complément (ajusté en fonction du poids réel final), sera à régler au moment du retrait de votre commande.
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Prêt à cuire
Le prix indiqué correspond au prix au kilo.
🚨Le montant affiché lors de la commande constitue un acompte, le complément (ajusté en fonction du poids réel final), sera à régler au moment du retrait de votre commande.
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Prêt à cuire
Le prix indiqué correspond au prix au kilo.
🚨Le montant affiché lors de la commande constitue un acompte, le complément (ajusté en fonction du poids réel final), sera à régler au moment du retrait de votre commande.
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Plusieurs tailles disponibles
> 6-10 personnes : 30€
> 10-14 personnes : 35€
> 14-18 personnes : 40€
> 18+ personnes : 50€
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Plusieurs tailles disponibles
> 6-10 personnes : 35€
> 10-14 personnes : 43€
> 14-18 personnes : 50€
> 18+ personnes : 60€
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Plusieurs tailles disponibles
> 6-10 personnes : 45€
> 10-14 personnes : 50€
> 14-18 personnes : 60€
> 18+ personnes : 70€
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
🚚 Produit sélectionné auprès de nos fournisseurs.
Allergènes (traces potentielles) : sulfites, fruits à coque, lait, soja, gluten
Parfums citron, framboise, chocolat, pistache
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : fruits à coque, œufs, lactose, soja, gluten, arachides, sésame, sulfites
🥭 Passion / Caramel : Un mariage gourmand entre l’acidité fruitée du fruit de la passion et la douceur du caramel.
🍫 Chocolat noir / Chartreuse : L’intensité du chocolat noir associée aux notes aromatiques et délicatement herbacées de la Chartreuse.
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : œuf, lactose, gluten, fruits à coque (amande, noisette)
🧑🍳 Produit fait maison
Allergènes : Gluten, oeuf, lactose, fruit à coque, sésame, soja, sulfites
📍 Appellation : AOP Champagne
🍇 Cépages : 60 % Pinot Meunier / 40 % Pinot Noir
🍷 Degré d'alcool : 12 à 12,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un Champagne fruité aux arômes de groseille et de fruits à noyau, accompagné de notes d'agrumes et de zestes d'orange, avec une touche de fleurs séchées et de fruits secs.
🍽️ Accords
Apéritif, amuse-bouches et fruits de mer.
📍 Appellation : AOP Champagne
🍇 Cépages : 55 % Pinot Noir / 45 % Chardonnay
📅 Millésime : Non millésimé
🍷 Degré d'alcool : 12 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un Champagne élégant aux arômes de fleurs blanches et d'épices, accompagné de notes de mandarine, de brioche grillée et de vanille.
🍽️ Accords
Apéritif, Saint-Jacques, volailles et fromages affinés.
📍 Appellation : AOP Champagne
🍇 Cépages : 55 % Pinot Noir / 45 % Chardonnay
📅 Millésime : Non millésimé
🍷 Degré d'alcool : 12 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un Champagne rosé fruité aux arômes de groseille, de framboise et de fleurs, accompagné de saveurs de petits fruits rouges et d'abricot.
🍽️ Accords
Apéritif, homard et desserts aux fruits rouges.
📍 Appellation : AOP Muscat du Cap Corse
🍇 Cépage : 100 % Muscat à petits grains
📅 Millésime : 2025
🍷 Degré d'alcool : 13,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un vin doux et parfumé aux arômes de fruits confits, d'ananas et de litchi, accompagné de notes de raisin sec et d'amande grillée, avec une belle finale miellée.
🍽️ Accords
Foie gras, desserts aux fruits, chocolat et fromages.
📍 Appellation : AOP Corse
🍇 Cépage : 100 % Vermentinu
🍷 Degré d'alcool : ~14,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un vin blanc généreux aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, accompagné de notes de miel d'acacia et d'ananas, avec une délicate touche fumée.
🍽️ Accords
Crustacés, homard, poissons et fromages.
📍 Appellation : AOP Vin de Corse
🍇 Cépage : 100 % Vermentinu
🍷 Degré d'alcool : 14,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un vin blanc doux aux arômes d'agrumes et d'abricot, accompagné de notes de kaki et de miel, avec une finale légèrement iodée et fumée.
🌟 Particularité
Issu d'une sélection de grains nobles, récoltés sur des raisins atteints de pourriture noble. Il présente une teneur en sucres résiduels de 95 g/L.
🍽️ Accords
Apéritif, foie gras, fromages et desserts.
📍 Appellation : AOP Pouilly-Fuissé Premier Cru
🍇 Cépage : Chardonnay
📅 Millésime : 2023
🍷 Degré d'alcool : 13 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
🏡 Domaine : LUQUET
✨ À la dégustation
Un vin blanc élégant aux notes florales, minérales et délicatement mentholées, accompagné d'une bouche ample et structurée, avec une longue finale minérale.
🍽️ Accords
Poissons, crustacés, volailles et viandes blanches.
📍 Appellation : AOP Saint-Véran
🍇 Cépage : 100 % Chardonnay
📅 Millésime : 2023
🍷 Degré d'alcool : 13,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un vin blanc généreux aux arômes de vanille et de noisette, accompagné de notes d'amande grillée et de fruits mûrs, avec une délicate touche toastée.
🍽️ Accords
Volailles à la crème, poissons, crustacés et viandes blanches.
🏠 Corse - Domaine NICROSI
🍇Vermentinu
Un vin aux notes de jasmin, de fleurs blanches et d’agrumes, accompagné de saveurs de poire, de pêche et de citron confit en bouche, avec une finale légèrement saline et iodée.
📍 Appellation : Vin de France
🍇 Cépage : 100 % Syrah
📅 Millésime : 2024
🍷 Degré d'alcool : 12,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un vin rouge fruité aux arômes de mûre et de cassis, accompagné de notes poivrées et épicées qui révèlent toute la richesse de la Syrah.
🍽️ Accords
Viandes rouges, grillades, agneau et fromages affinés.
📍 Appellation : AOP Saint-Joseph
🍇 Cépage : 100 % Syrah
📅 Millésime : 2024
🍷 Degré d'alcool : 12,5 % vol.
🍾 Contenance : 75 cl
✨ À la dégustation
Un vin rouge de caractère aux arômes de cassis et de violette, accompagné de notes de fruits noirs et de poivre, avec une structure tannique élégante.
🍽️ Accords
Viandes rouges, gibier, agneau et fromages affinés.
📍 Appellation : AOP Côte-Rôtie
🍇 Cépage : Syrah
📅 Millésime : 2024
🍷 Degré d'alcool : ~13,5 %
🍾 Contenance : 75 cl (à confirmer)
✨ À la dégustation
Un vin rouge élégant aux arômes de violette et de fruits noirs mûrs, accompagné de notes de cassis, de poivre et d'épices, avec une finale longue et persistante.
🍽️ Accords
Gibier, pièces de bœuf, agneau et fromages affinés.









































